掛耳包或15g豆
各一
如咖啡豆用完會找相近的替代
 
1)厄瓜多爾 洛哈省 木瓜莊園  希爪 水洗
風味主調: 咖啡花、洋甘菊、黃檸檬、伯爵茶、奶感
 
2) 哥斯大黎加  塔拉朱  茱米嘉莊園  Urena家族 H17種 777處理法
風味主調: 黑加侖子、紅糖、酒心朱古力、水果酒
 
[2023COE 第10 名,2019COE 第7 名 生產者]
3) 洪都拉斯 聖塔芭芭拉 聖文森處理廠 法蘭克林·馬德里 瑰夏/藝伎 日曬
風味主調: 水蜜桃、草莓、檸檬卡士達、佛手柑、阿露斯哈密瓜
 
[COE 冠軍百年莊園]
4) 瓜地馬拉 薇薇特南果 茵赫特莊園 水洗 馬拉威藝妓
風味主調: 白花、佛手柑、檸檬草、柳橙、蜂蜜伯爵紅茶、桃子
 
5) 哥倫比亞 薇拉省 小山丘莊園 羅德小農 酵母威士忌酒桶日曬卡杜拉 波旁
風味主調: 楓糖漿、威士忌、貝里詩奶酒、香草冰淇淋、麥芽
 
6) 衣索比亞 日曬 古吉 塔莎亞/紫風鈴 G1 25/04 曠野之沙/布穀琥露 單一村落微批次
風味主調: 草莓、藍莓果醬、佛手柑、水蜜桃、芒果、玫瑰花
 
7) 肯亞 娜庫魯 單一莊園 單一品種 SL34 AB Top 1750 masl
風味主調: 煙燻烏梅、黑莓、黑加倫子、蔓越莓、山楂、雪松
 
[2024COE 水洗組第11名莊園,2025 COE 水洗組第8名莊園]
8) 瓜地馬拉 薇薇特南果 極景莊園 艾倫小農 水洗
風味主調: 莓果乾、甜橙、柑橘、烤堅果、奶油、紅糖
 
[2024 年 11 月 Coffee Review93 分]
9) 哥倫比亞 考卡 天堂 92 莊園 紅波旁 熱衝擊雙重厭氧 甘蔗低因處理
風味主調: 檸檬草、黑糖薑茶、甘蔗汁、桃子、薄荷
 
10) 玻利維亞 聖塔克魯茲產區 (薩瑪帕塔遺址) 羅德里蓋茲 波旁 蜜處理
風味主調: 新鮮柑橘汁、西柚、黑莓、黑加倫子