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咖啡杯

2023 Best of Cauca冠軍莊園]

1) 哥倫比亞 考卡省 瑪卡蓮娜莊園 達爾文小農 瑰夏/藝伎 水洗

風味主調: 檸檬茶、柚子皮、桃子、佛手柑、輕盈白花

 

2) 玻利維亞 聖塔克魯茲產區 曼陀羅莊園 SL34 單一品種 可可日曬

風味主調: 黑莓、黑李、梅子蜜餞、葡萄乾、黑朱古力

 

3) 厄瓜多爾 洛哈省 木瓜莊園 美荷拉朵 日曬

風味主調: 葡萄、芒果、鳳梨、綜合莓果

 

4) 哥倫比亞 薇拉 米拉多莊園  橙波旁  甜蜜日曬

風味主調: 君度橙酒、橘子、   橙花、奶油、雜果果汁、口感圓潤

 

5) 哥斯達黎加 卡內特莊園  巴哈 葡萄乾蜜處理

風味主調: 濃烈酒香、加州黑李、蜜餞、拖肥糖、瑞士巧克力、蘭姆酒

 

6) 洪都拉斯 瑪莎瓜拉 莫卡莊園 雪莉威士忌酒桶發酵

風味主調: 雲尼拿、蜂蜜、蜜瓜、朱古力、威士忌、拖肥糖

 

7) 衣索比亞 西達馬 班莎鎮 康卡納處理廠 玫瑰雙重厭氧蜜處理 G1

風味主調: 玫瑰、白桃、荔枝、蘋果青茶

 

8) 衣索比亞 水洗 古吉 水風鈴 G1 25/01 批次

風味主調: 水蜜桃優格、荔枝軟糖、黃檸檬皮、佛手柑、茉莉、梔子花

 

9) 哥斯大黎加 中央谷地 津卡蜜熊 黃蜜處理 24/03 批次

風味主調: 柳橙汁、青檸、焦糖、杏仁脆片、蜂蜜

 

10) 哥倫比亞 安蒂奧基亞省 露易莎莊園 莓好時光 草莓蜜處理

風味主調: 成熟草莓、草莓果醬、覆盆莓軟糖、酸質明亮

 

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白羊六月精選

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